Home

Welcome to Gin Restaurant! For us, we bring passion, life, and everything into the food to ensure you have a wonderful and memorable culinary experience with us at Gin Restaurant.

สำหรับเรา อาหารคือแรงบันดาลใจ คือความรัก และคือชีวิต คือทุกสิ่งที่เราอยากทำให้คุณลูกค้า ทำด้วยความตั้งใจ ไม่ใช่แค่อร่อย แต่คือความสุข ความทรงจำ และความประทับใจ 

Our Founders

Back to 2014, the love story began in Sanya where Chef Aoun and Khun Pom met each other. They fell in love and decided to relocate to Thailand and started a restaurant in Nan with the intention to bring world class restaurant to the hometown.

Chef Aoun started a restaurant with 4 tables 16 seats and 17 menu selections. Now the restaurant is offering more than 200 menu with Thai, Western and local Nan food. The restaurant is located at Khuang Hung Tor (Thai  ข่วงฮังต่อ) with more than 80 seating capacity allowing families for the gathering and also for a small group to hold parties and dining events.

Chef’s Passion

Being passionate about Thai food and with more than 20 years of culinary experience working around the globe, Chef Aoun had brought original Thai recipes and authentic taste to wherever he worked.

From middle east to Asia, he has now brought those recipes to Nan province, where he established “Gin” Restaurant. He is also very eager to share those culinary experiences and secrets to his team. Hopefully all of his customers, who visit to Nan Province, can enjoy the best of Thai cuisine.

Every single dish is presented beautifully. He hope whatever you order in “Gin” menu will make your dining experience most memorable.

Our Updates

Gin Assorted Appertizers

มาหากินข้าวคนเดียวหรือมาเป็นคู่ แต่อยากกินหลาย ๆ อย่าง จะสั่งทั้งหมด แล้วจะใส่ท้องยังไงไหว? ไอ้นั่นก็ดี ไอ้นี่ก็อยากโอ๊ยยยย สรุปไปตายเอากับข้าวผัดจานเดียว ก็ใช่ที่ มาค่ะ สั่งมาเลย ชุดเดียวเยียวยาทุกสิ่ง กับชุดเรียกน้ำย่อย ซอยเอามันทุกจานเด็ด มารวมกันในเซ็ตเดียวจ แบบนี้ จะมาเดี่ยว มาคู่ หรือมาเป็นหมู่คณะก็จัดไปค่า ราคาน่ารัก ๆ 450 บาท แอดมินคนงาม รายงาน **อาหารบางรายการ อาจจะเปลี่ยนแปลงและปรับเปลี่ยนตามความเหมาะสมนะจ้าวว** Gin Restaurant is presenting a new set of “Assorted Appetizers” for you to try out the specialties, especially from Thai Hors d’oeuvres section. It’s a combination of …

Gin Restaurant recieved “Thai Select” Award

ตลอดระยะเวลา 3 ปีที่ร้านกินเปิดให้บริการคุณลูกค้าตั้งแต่ครั้งยังเป็นร้านเล็กๆเพียง 4 โต๊ะ ร้านของเราเป็นที่รู้จักกันในเรื่องของร้านที่ให้บริการอาหารตะวันตก สเต้ก และไทยฟิวชั่น (เพียงไม่กี่เมนู) แต่มีน้อยคนนักที่จะทราบว่า แท้ที่จริงแล้ว ประสบการณ์มากกว่า 20 ปีของเชฟอั๋น ที่ทำงานในโรงแรมระดับ 5-6ดาวในต่างประเทศนั้น จริง ๆ คือการเป็น Thai Chef อันเป็นสายที่ถนัดที่สุด และโอกาสที่เราได้ขยับขยายร้านจากที่เดิมมาสู่ร้านใหม่ในปีที่แล้วนี้เอง เราจึงทำการปรับปรุงครั้งใหญ่ ที่ยังคงมนต์เสน่ห์แห่งเมนูอาหารยุโรปที่ลูกค้าของเรารู้จักเป็นอย่างดีแล้วโดยเราได้เพิ่มรายการอาหารไทย ที่คัดในเฉพาะเมนูอันเป็นที่นิยมชื่นชอบจากลูกค้าในทุกกลุ่มอายุ ซึ่งเมนูอาหารไทยทุกรายการของร้านกิน ได้ถูกถ่ายทอดออกมาจากสูตรต้นตำรับไทยแท้ๆโดยไม่ใส่ผงชูรส เพื่อสืบสานวัฒนธรรมอาหารทุกจานโดยไม่ผิดเพี้ยน ที่ยังคงเอกลักษณ์อาหารไทยครบถ้วน จนถึงวันนี้ ร้านกินมีความภูมิใจ ที่เราได้รับตราสัญลักษณ์รับรองมาตรฐานอาหารไทยต้นตำรับ Thai Select จากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ ภายใต้สโลแกน #อาหารไทยต้องThaiSelect ที่ได้รับการยอมรับอย่างแพร่หลายในต่างประเทศทั่วโลก และวันนี้เอง ร้านกินต้องกราบขอบพระคุณลูกค้าทุกท่าน ที่มีส่วนผลักดัน ในการให้การตอบรับอาหารไทยของร้านกิน ได้ให้คำแนะนำให้เราเกิดการปรับปรุงจนรสชาติถูกปากกับคนรุ่นใหม่โดยที่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์ของต้นตำรับเอาไว้ อย่าลืมนะคะ คิดจะกิน ไม่ว่าจะกินอาหารฝรั่ง หรืออาหารไทย ก็อย่าลืมคิดถึงร้านกิน เพราะเราอยากให้ท่าน #อยู่ที่ไหนก็ขอให้มีกิน #ร้านอาหารจังหวัดน่าน Starting with …

Stew Beef Brisket

วันหยุดนี้กินไรดี? ถ้ายังนึกไม่ออก เราบอกเลย ว่าเสือร้องให้ตุ๋นไวน์แดง ที่รังสรรค์จากเนื้อออสเตรเลีย โดยผ่านกรรมวิธีตุ๋น 24 ชั่วโมง เพื่อให้ได้ความเปื่อย นุ่ม เข้าเนื้อ แบบละลายในปาก จนต้องขอเบิ้ล   ​แต่ยังก่อนค่ะ!! เมนูทำยาก เรื่องมากขนาดนี้ มีแค่ 12 ที่เท่านั้น สำหรับวันหยุดนี้ หมดแล้วหมดเลย ถึงก่อนลำก่อน ให้รู้กันไป ว่าอยู่น่าน ก็ได้กินของลำ ระดับขึ้นห้างขึ้นเหลา ยกเอามาให้จากใจร้านกินเลยจ้าววววววว ในราคาที่ร้านแก๊สเห็นก็ต้องร้องไห้ตามเสือ เพราะจ่ายเพียง 690 บาท เท่านั้น   What is your plan for this weekend? Gin Restaurant has come up with a special menu (with limited portions (tearsofjoy)) for …

Contact

For reservation, please call
+66 99 369 6692 (Thai)
+66 63 539 4563 (English)
+66 98 799 9247 (Chinese )

Facebook: www.facebook.com/GinRestaurant
LINE Official Account: @GinRestaurant